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Riscaldamento

<ul>
<li>Lama da 8”. </li>
<li>Coltello Chef </li>
<li>Coltello multiuso </li>
<li>Coltello spelucchino </li>
<li>Coltello pelapatate </li>
<li>Coltello da pane </li>
<li>Coltello da pizza</li>
</ul>

<ul>
<li>Set di 7 coltelli professionali. </li>
<li>Rivestimento in ceramica </li>
<li>Filo di spessore di 2 mm. </li>
<li>Lama in acciaio inossidabile 3Cr13 e rivestimento in ceramica a base di titanio. </li>
<li>Manici in polipropilene. </li>
<li>Rivestimento senza PTFE e PFOA. </li>
<li>Lavabili in lavastoviglie </li>
<li>Design giapponese, Santoku. </li>
<li>Con custodia.</li>
</ul>

Set di 7 coltelli professionali con rivestimento in ceramica Coltelli Titanium

L’importanza di un buon taglio

Niente è più importante quando si prepara il cibo a casa che sentirsi sicuri e comodi. Il coltello è lo strumento principale in qualsiasi processo di cottura, ed è importante avere i migliori strumenti a nostra disposizione affinché il processo sia perfetto.

I manici di questi coltelli sono fatti di polipropilene, in modo che siano piacevoli ed ergonomici al tatto, oltre che sicuri in qualsiasi movimento.

Presa sicura

Il rivestimento in ceramica assicura un taglio più facile senza che il cibo si attacchi al coltello. La combinazione di acciaio ben affilato e ceramica assicura risultati perfetti in ogni taglio.

Rivestimento in ceramica

Il set di coltelli Titanium è realizzato in acciaio inossidabile AISI 420B ad alto contenuto di carbonio. Questo acciaio conferisce una grande durezza e resistenza ai coltelli. Le proprietà dell'acciaio gli conferiscono anche una lama molto più durevole di altri.

Durezza

Da Cecotec ci preoccupiamo di voi e della vostra esperienza con i nostri prodotti. Ecco perché raccomandiamo alcuni accorgimenti da tenere. È importante lavarli accuratamente con acqua e sapone e asciugarli bene. Si consiglia di lavarli a mano dopo ogni utilizzo. I coltelli devono essere conservati in un supporto di legno o in una custodia, protetti da elementi che potrebbero danneggiare la lama. I coltelli dovrebbero anche essere mantenuti affilati usando una pietra cote quando necessario. Tutta questi accorgimenti faranno sì che i tuoi coltelli siano sempre affilati e durino molto più a lungo.

Manutenzione

Coltelli Titanium

Colorati

Spessore lama

Manico

Lavabili in lavastoviglie

Design

Custodia

Garanzia e SAT

Codice prodotto

Materiale

Nº de coltelli

<ul>
<li>Lama da 8”. </li>
<li>Coltello Chef </li>
<li>Coltello multiuso </li>
<li>Coltello per tritare</li>
</ul>

<ul>
<li>Set di 4 coltelli professionali. </li>
<li>Filo di spessore di 2 mm. </li>
<li>Fabbricati in acciaio inossidabile. </li>
<li>3Cr13, con base in carbonio. </li>
<li>Manici in polipropilene. </li>
<li>Lavabili in lavastoviglie, tuttavia consigliabile il lavaggio a mano. </li>
<li>Design giapponese, Santoku. </li>
<li>Con custodia.</li>
</ul>

Coltelli Santoku

Set di 4 coltelli professionali.

<ul>
<li>Coltello da taglio. </li>
<li>Coltello Chef. </li>
<li>Coltello multiuso. </li>
<li>Coltello per tritare.</li>
</ul>

<ul>
<li>Set di 4 coltelli professionali con rivestimento in ceramica </li>
<li>Filo di spessore di 2 mm. </li>
<li>Fabbricati in acciaio inossidabile. </li>
<li>3Cr13, con rivestimento in ceramica. </li>
<li>Base di carbonio. </li>
<li>Manici in polipropilene. </li>
<li>PTFE e PFOA free. </li>
<li>Lavabili in lavastoviglie </li>
<li>Design giapponese, Santoku. </li>
<li>Con custodia.</li>
</ul>

Set di 4 coltelli professionali stile giapponese Sanyoku. Uso domestico, rivestimento ceramico, design con manico in rosso

Questo set di coltelli presenta una linea estetica asiatica che comprende 4 diversi tipi di coltelli. Un coltello grande e sottile, il Yanagi-ba, utilizzato per tagliare il pesce a fette sottili, il Santoku, un classico coltello tuttofare da chef, un coltello Gyuto che possiamo usare come un coltello multiuso e un coltello tritatutto Deba, largo e con un grande bordo per i pezzi più difficili e duri. Abbiamo impiegato lo stile europeo a doppia lama in questi coltelli per adattarli alle cucine tradizionali della nostra zona, e abbiamo incorporato dei fori nella lama per facilitare il taglio.

Design giapponese

Con il rivestimento in ceramica assicura un taglio pulito senza che carne, pesce, verdure o altri alimenti si attacchino al coltello quando lo si passa attraverso gli ingredienti. La combinazione di fori e ceramica rende ogni movimento di taglio molto più efficiente e confortevole.

Il Giappone e i coltelli sono senza dubbio correlati. Santoku che significa "le tre virtù", riferendosi a carne, pesce e verdure, ispira una collezione di posate di qualità dal design asiatico.

Realizzato in acciaio inossidabile AISI 420B, con un'alta percentuale di carbonio, ha un'alta durezza e un'alta resistenza che si traduce in coltelli durevoli e forti. Il bordo di taglio è più durevole grazie alle proprietà di questo acciaio, quindi non avrai bisogno di affilare il tuo coltello così spesso.

La resistenza alla corrosione è fondamentale quando si progettano coltelli per l'uso quotidiano, ed è per questo che questo prodotto è lavabile in lavastoviglie.

Resistente alla corrosione

Coltelli Santoku in ceramica

Set di 4 coltelli professionali con rivestimento in ceramica

<ul>
<li>6 coltelli da carne professionali da 5”</li>
</ul>

<ul>
<li>6 coltelli da carne professionali.</li>
<li>Spessore del filo di 1,8 mm.</li>
<li>Lama: 12 cm di lunghezza/ 2,1 cm di larghezza/ 1,5 mm di spessore (5").</li>
<li>Manico: 11,6 cm di lunghezza/ 2,2 cm di larghezza.</li>
<li>Fabbricati con lama in acciaio inossidabile 3Cr13.</li>
</ul>

Set di 6 coltelli da carne professionali. Manico e lama forgiati in una sola parte di acciaio. Coltelli da carne professionali

Le fibre della carne sono spesso difficili da tagliare se non si hanno gli strumenti giusti. Una lama affilata aiuta sia per il processo di cottura che a tavola.

La composizione di questi coltelli dà loro una resistenza alla corrosione abbastanza alta che permette di lavarli in lavastoviglie senza problemi.

La transizione senza soluzione di continuità tra il manico e la lama è la chiave. Un unico pezzo di acciaio dà al coltello una struttura molto più forte e ti fa sentire più sicuro in ogni movimento.

Estrema sicurezza

I coltelli da carne professionali sono forgiati da un unico pezzo di acciaio inossidabile di alta qualità. Questo tipo di acciaio conferisce una grande durezza e resistenza, che permetteranno alla lama di rimanere affilata per più tempo.

Acciaio dall'inizio alla fine

Lavare i coltelli è importante per la loro cura e manutenzione. È preferibile lavarli con acqua e sapone dopo l'uso e asciugarli bene. Un supporto di legno è ideale per la loro protezione, così come una custodia.

Set di 6 coltelli da carne professionali. Manico e lama forgiati in una sola parte di acciaio. Coltelli da carne professionali
Set di 6 coltelli professionali con rivestimento in ceramica

25,99 €

L’importanza di un buon taglio

L’importanza di un buon taglio

Resistente alla corrosione

Estrema sicurezza

Acciaio dall'inizio alla fine

Le cure necessarie

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